Kars kaşarı, Doğu Anadolu Bölgesi'nde üretilen meşhur bir peynir çeşididir. Kendine has aroması ve uzun olgunlaşma dönemi sayesinde peynir severler tarafından sıkça tercih edilir. Kars Kaşarı Neden Bu Kadar Seviliyor? Kars